А+В=?

Вітаміни належать до тих безрецептурних лікарських засобів, які користуються попитом майже в усі пори року. Ці органічні речовини різної хімічної природи в невеликих кількостях необхідні для нормального обміну речовин і життєдіяльності людського організму. Багато вітамінів є попередниками коферментів, які беруть участь у ферментативних реакціях. В організмі вітаміни не синтезуються або синтезуються у недостатній кількості, тому їх одержують з їжею або ж приймають у середину. Як і будь-які інші лікарські засоби, вітаміни не завжди сумісні між собою та з іншими лікарськими речовинами

До слова, один із найпростіших способів збагатити свій організм вітамінами — відмовитися від сигарет і алкоголю. Доведено, що у людей, які курять і вживають спиртні напої, дефіцит вітамінів на 30–40% більший, аніж у тих, хто веде здоровий спосіб життя

Продукти, багаті на вітамін Е: будь-яка нерафінована рослинна олія (особливо оливкова), боби, горіхи, злаки, зелені листові овочі

Продукти, багаті на вітамін С: шипшина, чорна смородина, апельсини, грейпфрути, перець болгарський, щавель, зелена цибуля

Продукти, багаті на каротин:  жовті та зелені овочі, сири, молоко, яйця, печінка, риба

Підготувала Лариса Дедишина

* Технологія ліків.
Навчально-методичний посібник за редакцією академіка УАН О.І. Тихонова

Несумісність вітамінів із деякими лікарськими речовинами*

Несумісність вітамінів*

«Фармацевт Практик» #05′  2012