Фітопрофілактика порушень здоров’я за несприятливих екологічних впливів
З усього різноманіття лікарських рослин (ЛР) за несприятливих екзоекологічних впливів (радіація, токсико-хімічні агенти) переважно застосовують лікарські засоби таких основних груп:
1) які зменшують контамінацію (забруднення) організму;
2) антиоксиданти;
3) які зміцнюють стан імунної системи та організму в цілому.
Рослини першої групи проявляють пряму антагоністичну дію на радіонукліди, важкі атоми, токсини, алергени (ізоляція, сорбція, комплексоутворення, виведення). Лікарські рослини другої і третьої груп адаптують організм до дії несприятливих чинників, а саме імунну і антиоксидантну системи, які особливо страждають на фоні хронічної інтоксикації чи радіаційного впливу.
Останніми роками триває активний пошук лікарських рослин антимутагенної дії для профілактики мутацій на фоні екологічного неблагополуччя. Доведено антимутагенну дію ехінацеї вузьколистої та пурпурової. Водночас слід очікувати антимутагенний ефект і при застосуванні інших лікарських рослин із вищевказаних трьох груп.
Рослини, які зменшують контамінацію організму, поділяють на такі підгрупи:
А. Які містять адсорбенти, комплексоутворювачі або конкурентні антагоністи таких радіонуклідів:
- із вмістом нерозчинних харчових волокон (целюлози, лігніну). До них належать висівки зернових, морська капуста, мигдаль, бобові, морква, буряк, капуста, редька, смородина, суниці, полуниці;
- пектинів: яблука, капуста, корзинки обмолоченого соняха, морква, редька, ріпа, солодкий перець, диня, цитрусові, айва, абрикоси, вишні, груші, сливи, морська капуста, бобові, неочищене зерно, а також різні соки з м’якоттю (персиковий, абрикосовий, грушевий, яблучний, томатний);
- альгінатів: морська капуста (ламінарія);
- камедей та слизу: льон, алтея лікарська, мальва лісова, живокіст, підбіл);
- біофлавоноїдів — антоціанів та катехінів (темних пігментів): фрукти, овочі і ягоди темного кольору (аронія, темний виноград, чорна смородина, буряк, глід, бузина, вишня, слива, томати, зелений чай, гречка, ехінацея пурпурова та вузьколиста, зерна абрикосу, мигдалю, вишні, сливи, кісточки винограду);
- мінералів — конкурентних антагоністів радіонуклідів (кальцій, калій, селен, цинк, йод, залізо, кобальт, сірка, кремній, мідь): неочищені та пророслі зерна жита, гречки, вівса, зелень овочів, морська капуста, горіхи, насіння, червона горобина, глід, буряк, капуста, гарбуз, пастернак, картопля, чорна смородина, хвощ польовий, бобові, сухофрукти.
Б. Стимулятори видільних процесів (із вмістом терпенових сполук та інших глікозидів):
- сечогінні засоби — мучниця звичайна (толокнянка), спориш, бруньки берези, хвощ польовий, брусниця, кріп;
- проносні (жостір, сена, ревінь, льон, кмин, чебрець, кріп, бузина, терен, слива, айва, шкірка апельсина) — застосовують при нерегулярній роботі кишечнику;
- жовчогінні: кукурудзяні приймочки, цмин пісковий, нагідки, звіробій, цикорій, коріння кульбаби, чорна редька, ревінь, парило звичайне, барбарис, чебрець, васильки справжні, буквиця;
- потогінні: липа, бузина, ромашка, плоди і листя малини;
- відхаркувальні: алтея, термопсис, первоцвіт, медунка.
В. Активатори метаболізму в цілому:
- засоби із вмістом ароматичних гіркот;
- психофізичні стимулятори-адаптогени.
Приклади фітозборів за несприятливих екологічних впливів:
а) висівки зернових, ехінацея, насіння льону, обліпиха, меліса;
б) яблучний пектин, женьшень, ялівець, корінь оману, глід.
Застосовують по 150–200 мл водних узварів чи настоїв 2–3 рази на день протягом 1–1,5 міс, 3–4 курси на рік або практично безперервно (кожні 1,5–2 міс змінюючи склад фітокомпозиції на аналогічний за дією з інших рослин).
Методика інтегральної санотерапії людей, які проживають в екологічно несприятливих районах
Через погіршення екологічної ситуації щоразу більшого значення набуває застосування природних засобів очищення та оздоровлення організму. Серед них заслужене місце посідає метод розвантажувально-дієтичної терапії (РДТ). Наприклад, доведено антирадіаційну дію РДТ.
Основними антирадіаційними механізмами дії рекомендованої методики вважають:
Радіонуклідовивідний ефект — підсилення елімінації із тканинних «депо» і виведення з організму низки радіонуклідів (цезію, стронцію), які «відходять» паралельно з втратами кальцію і калію; одночасно — підсилення виділення токсинів, вільних радикалів, алергенів, тяжких металів та інших шкідливих речовин.
Радіопротекторний ефект — при використанні білкових резервів організму на фоні голодування насамперед утилізуються патологічно змінені тканини, спайки, пухлини, запально-ексудативні утворення.
Певна річ, описані ефекти РДТ (вивідний, адаптогенний, аутолітичний) проявляються й при інших видах екзогенної несприятливої дії, зокрема токсико-хімічної, алергічної та ін.
Акцентуємо увагу на тому, що в амбулаторних умовах (після консультації з лікарем) застосування РДТ вперше рекомендовано проводити не довше ніж протягом 2–3 днів. РДТ тривалішої дії здебільшого здійснюють у відповідних стаціонарах.
Нами (Ганич Т.М., Ганич О.М.) запропонована методика активного оздоровлення людей, які проживають в екологічно несприятливих районах. Курс лікування, спрямованого на дезінтоксикацію організму і покращання його захисних властивостей, зокрема імунного статусу, обміну речовин, складається з трьох етапів.
Етап 1 — триденний розвантажувальний період за методикою РДТ
У цей період пацієнти не вживають їжу, щоденно п’ють (залежно від маси тіла) 1,2–1,5 л дистильованої води. Першого дня хворий приймає послаблювальний засіб (1 ст. ложка магнію сірчанокислого на 1 склянку води), а ввечері очищає кишечник за допомогою очисної клізми. Другого дня вранці робить повторну клізму, здає кров на загальний і біохімічний аналізи. Протягом дня пацієнт вживає тільки дистильовану воду. Це ж, за винятком аналізів, повторює третього дня. У цей період є обов’язковими:
- щоденне триразове чищення зубів і ротової порожнини;
- прогулянки на свіжому повітрі протягом 3–4 год.
Бажані:
- щоденний прийом душу, плавання в басейні чи підводний душ-масаж;
- масаж хребта і суглобів.
Етап 2 — дводенний період дієтичного відновлення
У перший день відновлення пацієнт вживає (з урахуванням рівня глюкози в крові і кислотності шлункового вмісту) будь-які натуральні соки: виноградний, березовий, морквяний, яблучний. Рекомендовано вживати 1 л соку, розведеного водою у співвідношенні 1:1.
Сніданок другого дня складається з 2 протертих яблук або морквин і 100 мл кефіру. Через 3 год після цього потрібно з’їсти 2 запечені «в мундирі» картоплини і випити 200 мл кефіру. Обід — перетерті овочі, фрукти, 200 мл нерозведеного соку. Через 3 год після обіду знову з’їсти 2 запечені «в мундирі» картоплини і випити 200 мл кефіру. На вечерю — вівсяна або гречана каша, зварена на молоці, розведеному навпіл водою. Всю їжу потрібно готувати без використання солі. При цьому слід здійснювати процедури етапу 1, за можливості — душ і масаж.
Етап 3 — дванадцятиденний курс фітореабілітації
Проводять з урахуванням індивідуального стану пацієнта.
- За необхідності інтенсифікації дезінтоксикаційної і десенсибілізувальної дії вживають водні настої зборів лікарських рослин з аналогічними властивостями (липа, бузина, череда, календула, звіробій, дамаська троянда тощо). Приклад збору: оман високий, бузина, звіробій, липа, кропива, корені лопуха, кульбаба, шипшина, м’ята, календула. Альтернативою можуть бути готові парафармацетвичні препарати — харчові біодобавки рослинного походження.
- Для активізації протизапальної та імуномоделювальної дії необхідні фітокомпозиції, до складу яких входять ехінацея, календула, ялівець звичайний, ісландський мох та інші імуностимулятори, а також класичні рослинні антифлогістики (антизапальної дії) на кшталт ромашки, деревію, золототисячника, обліпихи, подорожника. Приклад збору: ехінацея вузьколиста, арніка чорна, звіробій, обліпиха і м’ята. Одночасно рекомендовано збагачувати їжу продуктами з підвищеним вмістом харчових волокон — пектинів і альгінатів, а також висівок. Можна вживати готові пектинові таблетки — від 4 до 8 на день.
- Якщо необхідна загальнозміцнювальна дія і збалансований регулювальний вплив на основні регуляторні системи організму (нервову, ендокринну, імунну, антиоксидантну), рекомендують збори лікарських рослин або засоби, які містять, з одного боку, рослинні адаптогени-енерджайзери (женьшень, аралія маньчжурська, лимонник китайський, родіола рожева, стеркулія платанолиста, гуарана, гінкго, готукола), а з іншого — ароматичні гіркоти (ЛР з гіркими глікозидами): корені кульбаби, цикорію, оману, аїру, петрушки, лопуха, трави золототисячника, полину. Лікування бажано доповнити прийомом полівітамінних і полімікроелементних препаратів, зокрема тих, які містять основні антиоксиданти (вітаміни Е, А, С, мікроелементи Se, Zn).
За потреби пацієнтам додатково призначають прийом вуглекислих гідрокарбонатних і сульфатних вод (боржомі, поляна квасова, свалява), голкотерапію, психотерапію, продовжують курс масажу і водних процедур.
З меню етапу 3 вилучають бульйон, обмежують вживання цукру, солі, м’яса. Під час лікування заборонено вживати алкоголь, а також слід обмежити куріння.
Оксана Ганич, д-р мед. наук, професор кафедри пропедевтики внутрішніх хвороб УжНУ
Тарас Ганич, д-р мед. наук, професор, завідувач кафедри факультетської терапії УжНУ
Павло Ганинець, головний лікар санаторію «Квітка полонини», заслужений лікар України
“Фармацевт Практик” #6′ 2020
