Лекарственные растения в Украине и Одесском регионе
Украина, благодаря своим природно-климатическим условиям, была и остается местом произрастания и заготовок многих видов лекарственных растений (ЛР). Заготовки лекарственного растительного сырья (ЛРС) проводятся здесь со времен первых петровских аптек, то есть уже более 250 лет. До недавнего времени в Украине производили (заготавливали в природе и культивировали) около 1/3 валового сбора ЛРС в СССР. В настоящее время централизованно (заготовительными организациями) заготавливается около 7 тыс. т.
Изучением ресурсов лекарственных растений (РЛР), в том числе и в Украине, успешно занимались сотрудники Всесоюзного института лекарственных растений (ВИЛР) и его опытной станции в Лубнах Полтавской области.
Результаты этой работы отражены в сводках с картограммами мест нахождения продуктивных зарослей и величины запасов сырья практически всех широко используемых ЛР и составляют основу содержания фундаментального издания – «Атласа ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР» (1976; 1980; 1983).
В настоящее время такое широкомасштабное изучение запасов лекарственного сырья в Украине не проводится, поэтому данные о современном состоянии ресурсной базы ЛР в нашей стране отсутствуют. Однако категоризацию ресурсов, предложенную в свое время отечественными ресурсоведами, на наш взгляд, можно и сейчас использовать для общей оценки ресурсного потенциала ЛР Украины.
Категоризация лекарственных растений
Такую категоризацию по природным зонам и административным округам предложил А.С. Козьяков (1988). Он выделил в Украине три зоны:
1-я – высокой сырьевой насыщенности (северные районы и области Полесья: Волынская, Ривненская, Житомирская, Киевская, Черниговская, Сумская области);
2-я – умеренной сырьевой насыщенности (лесостепные районы Тернопольской, Хмельницкой, Винницкой, Ривненской, Волынской, Сумской, Житомирской, Киевской, Черкасской, Полтавской областей);
3-я – низкой сырьевой насыщенности (все остальные районы и области, занимающие более 60% площади Украины, в том числе и Одесская область).
Читайте также: Ресурсоведение лекарственных растений в Украине: исторический аспект
Д.С. Иванишин (1985) на основе данных о распространении и запасах сырья предложил категоризацию 145 видов ЛР, широко используемых и заготавливаемых для нужд научной медицины и фармации:
- Широко распространенные, встречающиеся во всех зонах и регионах, имеющие большие запасы сырья (27 видов, в том числе дуб, крапива, шиповник, одуванчик, пырей и др.).
- Встречающиеся лишь в некоторых зонах и регионах, часто со значительными запасами (50 видов, в том числе багульник, аир болотный, валериана, черника и др.).
- Локальные, имеющие ограниченное распространение и запасы (34 вида, в том чсисле алтей лекарственный, горицвет весенний, девясил высокий, барвинок малый и др.);
- «Краснокнижные», редкие, с небольшими или отсутствующими запасами (18 видов, в том числе арника горная, белоцветник весенний и летний, подснежники, родиола розовая и др.).
Еще одна категоризация ресурсов по территориальному размещению и динамике запасов сырья также предложена А.С. Козьяковым (1988).
- Растения, характеризующиеся устойчивым ресурсным потенциалом, который удовлетворяет современным потребностям (12 видов древесно-кустарниковых растений и 9 – травянистых);
- Растения, характеризующиеся быстро сокращающимися естественными запасами, требующими возобновления и доведения ресурсного потенциала до необходимого уровня (один кустарник и 28 кустарничков и травянистых растений).
По отношению к результатам заготовки ЛРС Б.В. Заверуха (1985) охарактеризовал ЛР Правобережного Причерноморья следующим образом:
1 – почти неуязвимые (шиповник, боярышник, жостер и др. – всего 39 видов);
2 – малоуязвимые (хвощ полевой, дикая морковь, ромашка, пижма);
3 – уязвимые (бессмертник песчаный, шандра, вербена, зверобой, полынь, тысячелистник);
4 – сильно уязвимые (алтей лекарственный, зопник колючий, цикорий);
5 – очень сильно уязвимые (горицвет весенний, астрагал шерстистоцветковый, переступень белый, хохлатки);
6 – исчезающие (виды орхидных).
Истощение ресурсов лекарственных растений в Украине
Почти во всех современных исследованиях ботаники отмечают истощение РЛР. Сотрудники Института ботаники НАНУ (Минарченко В.Н., 1996) обобщили данные о состоянии РЛР в Украине и отметили основные причины истощения:
- Высокая эксплуатационная нагрузка, превышающая рекомендованные объемы в 4–7 раз.
- Сокращение ареалов видов вследствие изменения экологических условий (например, аир болотный, тимьян ползучий, барвинок малый, вахта трехлистная, багульник болотный, золототысячник малый).
- Радиоактивное загрязнение основных сырьевых регионов вследствие аварии на ЧАЭС.
Непоправимый ущерб состоянию природных ресурсов дикорастущих ЛР Украины нанесло радиоактивное загрязнение значительной части территории, где было сосредоточено более 25%, а по отдельным видам – более 80% заготовки сырья ЛР.
В связи с этим реальные ресурсы черники сократились на 60%, клюквы – на 90%, багульника –– на 80%, вереска – на 70%, лапчатки прямостоячей – на 40%, ландыша майского – на 20%.
Однако на основании проведенных учеными исследований накопления радионуклидов разными ЛР был сделан вывод о возможности проведения заготовок отдельных видов (низкий уровень активности установлен, например, у зверобоя и тысячелистника) даже в зоне загрязнения на «чистых» пятнах. Также установлено, что уровень радиоактивности в зонах с незначительным загрязнением почти у всех растений одинаковый и незначительный. Самый высокий уровень загрязнения обнаружен у растений семейства вересковых и бобовых, очень высокий –– семейства яснотковых, достаточно высокий –– у бурачниковых и гвоздичных. Заготавливаемое в природе, даже в «чистых» зонах, сырье ЛР этих семейств требует особенно строгого радиологического контроля.
Ресурсы лекарственных растений в Одесской области
Полный учет РЛР в Одесской области никогда ранее не проводили. В начале 70-х годов прошлого столетия в юго-западных районах области работала экспедиция ВИЛР по изучению и картированию запасов 10 видов ЛР. В последующие годы во время комплексных экспедиций сотрудники ВИЛР изучали ресурсы отдельных видов. Данные этих исследований нашли отражение в «Атласе ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР».
В 2000-х годах сотрудники Одесского национального университета имени И.И. Мечникова проализировали состояние и потенциальные возможности сырьевой базы ЛР в Одесской области. Работа проводилась на основании сводок, современных справочников, гербарных материалов и собственных данных геоботанических исследований, которые ранее не публиковались.
Конспект флоры сосудистых растений области насчитывает 2 тыс. видов, из которых для 800 имеются данные о лечебных свойствах. В современной научной медицине, фармации и фитотерапии из них используют 391 вид. Эти виды представлены в 4 категориях:
1-я – виды-источники сырья для производства фармпрепаратов и виды, разрешенные для отпуска в аптеках;
2-я – виды, широко используемые в фитотерапии и гомеопатии;
3-я – виды, применяемые в ветеринарии;
4-я – растения народной медицины юга Украины.
Такая категоризация отражает в общем виде размеры потребностей в сырье того или иного растения (от максимальных – 1-я категория до минимальных – 4-я категория).
Для предварительной оценки запасов ЛРС использовали показатели фитоценотического ранга (или обилия по комбинированной шкале Друде в баллах):
4–6 баллов – доминирующие виды либо создающие аспект. Соответствуют промысловим запасам для 1-й и 2-й категорий использования (ПЗ);
3 балла – рассеянное распространение. Соответствует непромысловым запасам, то есть потребностям местного населения (НПЗ);
1–2 балла – единичное распространение или уникальное растение в ценозе. Указывает на отсутствие запасов (ЗО).
Оценку запасов охраняемых и редких видов не проводили ввиду существующего запрета на заготовки их сырья (ЗЗ).
Таким образом, из 391 вида ЛР, произрастающих в Одесской области, к 1-й категории эксплуатации отнесены 125, ко 2-й – 82, к 3-й – 16, к 4-й – 168 видов.
Из общего числа наиболее распространенными являются 22 (5,6%) вида. Запасы их сырья могут без ограничений обеспечить потребности фармпроизводства и населения, а эксплуатация не требует проведения специальных организационных мероприятий. Для 133 (34%) видов запасы сырья в области можно считать отсутствующими вследствие их малочисленности в фитоцинозах или редкости.
Запрещен сбор 38 (9,7%) видов, находящихся под охраной. Для некоторых видов из региональных списков, запрещенных к заготовкам (например, цмина песчаного или ландыша майского), целесообразно разрешить использование ресурсов на контролируемых территориях (так называемых приписных угодьях), которое обязательно должно сопровождаться практическими мероприятиями по повышению продуктивности и увеличению запасов сырья.
Для большинства видов для медицинского использования (198 или 50,7%) запасы сырья в Одесской области достаточны для удовлетворения местных потребностей относительно постоянного объема. Для эксплуатации сырья некоторых видов, которую проводили в течение очень длительного времени на одних и тех же местах (например, череда трехраздельная, аир), сейчас необходимы современные детальные обследования зарослей и разработка новой концепции использования.
Фото: Игорь Садовый