В борьбе за экологию: биозащита растений
По данным FAO (Food and Agriculture Organization), вредные насекомые ежегодно уничтожают не менее 30% урожая. Борьба с вредителями с помощью пестицидов, широко развернувшаяся во второй половине прошлого века, привела к насыщению биосферы вредными веществами и подтолкнула ученых к поиску альтернативных путей защиты растений
Следствием полувекового бесконтрольного применения пестицидов стало массивное загрязнение всех составных частей биосферы — почвы, воды, воздуха. К наиболее опасным загрязнителям относятся дихлордифенилтрихлорэтан (ДДТ), полихлорбифенилы (ПХБ), гексахлорбензол (ГХБ), полихлордибензодиоксины (ПХДД), полихлордибензофураны (ПХДФ) и др.
Использование пестицидов привело к снижению видового разнообразия. Например, вследствие применения ДДТ на востоке США сокол сапсан полностью исчез. Дело в том, что этот пестицид индуцирует гормональные изменения, влияющие на метаболизм кальция. Скорлупа откладываемых яиц истончается настолько, что они трескаются во время высиживания птенцов.
Помощники садовода
Еще тысячу лет назад садоводы Юго-Восточной Азии переселяли хищных муравьев в места выращивания цитрусовых культур. В 80-х годах прошлого века проводились разработка и исследования по применению так называемого биологического метода защиты растений, основанного на использовании для борьбы с вредными организмами их естественных врагов — хищных и паразитических насекомых, насекомоядных птиц, летучих мышей, ежей, ящериц.
Наиболее распространенные хищные насекомые, встречающиеся в садах, —
божьи коровки, златоглазки, мухи-журчалки, уховертки, муравьи, жужелицы. Первые три хищника 
питаются тлей и другими сосущими вредителями растений, жужелицы — злейшие враги личинок и гусениц.
Против листогрызущих вредителей могут быть использованы биопрепараты на основе микроорганизмов (грибов, бактерий, вирусов). Так, для защиты овощных культур и многолетних растений применяют препараты на основе кристаллообразующих споровых бактерий — битоксибациллин и лепидоцид.
В 1962 г. внимание общественности привлекла книга американского биолога Рэйчел Карсон «Безмолвная
весна», в которой были проанализированы факты о внезапной гибели животных, рыбы, массовых отравлениях птиц вследствие использования пестицидов. Автор подверглась давлению со стороны представителей агробизнеса и химических концернов. Р. Карсон анонимно угрожали расправой, обвиняя в том, что она «хочет оставить землю без хлеба во имя жизни орлов, дроздов и малиновок»
Ловушка для плодожорки
В последние годы находят применение «половые ловушки». Ученым удалось синтезировать феромоны (пахучие вещества, выделяемые некоторыми животными) яблонной, сливовой и восточной плодожорок, гроздевой листовертки, калифорнийской щитовки. Их применяют для определения начала лета бабочек, что позволяет установить оптимальные сроки проведения борьбы с вредителями. Если на одну ловушку в течение недели приходится более пяти бабочек-плодожорок первого поколения и более двух-трех второго, значит, пришла пора проводить первую обработку химическими препаратами. Ее выполняют через 6–10 дней, когда происходит откладывание яиц и появление гусениц.
Ловушки развешивают в конце цветения яблони на периферийных ветвях крон деревьев с южной стороны так, чтобы их торцевые части были расположены в направлении господствующих ветров, на высоте 1,5–2 м. В результате отлова самцов большинство самок остаются неоплодотворенными.
Важно, чтобы ловушки устанавливали на всех участках садоводческого товарищества и в приусадебных садах одновременно. Использование ловушек на отдельных участках может вызвать скопление большого количества самцов плодожорки и, следовательно, увеличение поврежденности плодов.
Органический стандарт
Большинство органических стандартов запрещает (или ограничивает до минимума) использование пестицидов. Биозащита гарантирует безопасность продукции для человека и окружающей среды.
Среди преимуществ биозащиты — увеличение урожайности основных культур и повышение качества сельскохозяйственной продукции, возможность отказа от использования ряда дорогостоящих пестицидов, снижение (на 25–60%) доз минеральных удобрений, повышение плодородия почв, увеличение рентабельности сельскохозяйственных предприятий (на 30–50%).
Подготовила Александра Демецкая, канд. биол. наук
“Фармацевт Практик” #11′ 2014
