Чай из пакетиков может привести к отравлению фтором
Ученые утверждают, что дешевый чай в пакетиках способен повысить содержание фтора в организме человека до опасного уровня, из-за чего могут возникнуть проблемы с зубами и костями.
Ученые из Университета Дерби, проводившие анализы чая в пакетиках, пришли к выводу, что производители обязаны писать на упаковке с чаем количество фтора, содержащегося в чайных пакетиках. Анализы показали, что норма употребления фтора для взрослого человека должна быть не более 3 или 4 мг в день. Но в дешевых пакетиках обнаружено содержание на 75-120% выше дневной нормы. В литре чая из этих пакетиков содержится около 6 мг вещества.
Фтор накапливается в чае по мере его созревания и наибольшее его количество содержится в зрелых листьях. Именно такие листья попадают на конвейер переработки и дальнейшего производства дешевого чая, из-за чего содержание фтора значительно превышает норму. Это может стать причиной таких заболеваний как суставная боль, ослабление мышечной ткани, остеопороз, ухудшение качества зубов и рак.
Проблемы также могут возникнуть, если человек всегда пользуется зубной пастой с содержанием фтора и употребляет в пищу много рыбы. Появление темных пятен на зубах – это первое проявление отравления фтором.